Ингредиенты: вода 500 мл, раки 10 шт, морковь 10 г, перец, лавровый лист, укроп, петрушка, соль 30 г.

Берем  кастрюлю, наливаем  воду и кладем соль, стебли укропа, петрушку, перец, лавровый лист, доводим до кипения. В кипящею воду  кладем живых промытых раков, накрываем крышкой и варим 10–12 минут.  Вынимаем и подаем на блюдах или в горшочках.

Читайте также:

  1. Рыба заливная
  2. Хашлама
  3. Сациви
  4. Гуляш с лимонной коркой
  5. Мясо с чили по-мексикански
  6. Кисло-сладкое мясо
  7. Рыбный салат по-сегедски
  8. Рыбный салат по-сегедски